一个同学,他爸是国营饭馆的大厨。 每天给这小子留勺把儿。 勺把儿是一种民间俗语,直意是指厨子炒菜用的那种小马勺。 留勺把儿,就是说厨子炒每个菜,出锅装盘的时候,先垫半勺出来,放到提前准备的小饭盒或者小暖瓶里。 同样一盘菜,量多量少,还不是厨子一哆唆的事。 一天炒几十个菜,每份“损耗”那么一点,客人察觉不到,国营饭馆的管理人员也睁一只眼闭一只眼,反正损耗都是国家的,又不是自己的。 你想想一天能往家带多少。 给那孙子吃的肥头大耳。 张远怀疑后来国营饭馆倒闭有这小子一份功劳。 后厨这点买卖都得占便宜,拍一部电影这么大的事,不得各方都藏私心? 可问题是,张远提出...
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